Uve sane e in perfetta maturazione, con queste premesse si è chiusa la vendemmia 2017, che sarà ricordata come una delle più asciutte degli ultimi anni.
Nel sevizio, Carlo Gasparri responsabile della commissione ambiente della Fondazione elba onlus , ci spiega la vendemmia in atto all'isola….
E’ una vendemmia da record quella terminata questi giorni all’isola d’Elba – racconta Gasparri – La maturazione dell’uva si è verificata in anticipo di 15 giorni, motivo principale la siccità e il forte calore che ha accompagnato l’Estate 2017.
La mancanza di pioggia ha messo a dura prova i vigneti, stressati dalla siccità, ma proprio la scarsità di acqua ha portato risvolti interessanti in ottica agronomica, favorendo la quasi assenza di fitopatie con la raccolta delle uve in perfetta salute e la gradazione zuccherina più elevata della media. Noi della Commissione Natura e Ambiente della Fondazione Isola d’Elba abbiamo seguito la vendemmia intervistando alcuni viticultori. Sentiamo da loro come sarà il vino che giungerà sulle nostre tavole.
Vi lasciamo alle immagini ed al commento di Carlo Gasparri e i suopi ospiti.
Clicca sul link e…. BUONA VISIONE
[URL]https://youtu.be/3CAlqv_bLe8[/URL]