Io proporrei la "festa del baccello e della carne secca sia stesa che arrotolata", una festa che "pare" all'Elba non la fa ancora nessuno, festa che coinciderebbe con l'apertura della stagione estiva, e perché no, farla proprio il primo giorno di maggio e sulle due piazze di Capoliveri. Naturalmente con un piccolo contributo obbligatorio, e tolte le spese, il resto dato in beneficenza. Chissà, potrebbe essere una idea.