Alcune sagre fanno parte della nostra tradizione, come la festa del maggio a campo con il corollo , oppure quella delle castagne di marciana-poggio o quella dell'uva a capoliveri …ma quelle estive, fatte si puo' dire a cadenza settimanale non hanno senso se non quello di far cassa penalizzando i ristoranti… Mi ricordo che molti anni fa, forse fine anni 80 o inizi anni 90 , spari' del tutto la festa del corollO a campo perche' per motivi igienici era vietato ! questo e' sbagliato in quanto perche' non si deve cancellare una sagra che fa parte della tradizione del posto perche' chi cucina non e' un cuoco o perche' non si puo' assicurare all'aria aperta la pulizia di una cucina… Ma questo , a mio parere, vale solo per le sagre che sono legate alle tradizioni , alla storia di un luogo ! Se si vuole far divertire la gente d'estate va bene il ballo in piazza ma lasciamo stare il "cenone" , lasciamo che i ristoranti lavorino dato che pagano tasse su tasse e devono anche pagare i dipendenti !