Ciao Carlo, inutile dirti il piacere che mi hanno trasmesso le tue parole anche se credo sinceramente di non rappresentare un'eccezione per una categoria che oggi, più che mai, può contare su tanti bravi ristoratori a volte ingiustamente bistrattati. Colgo l'occasione per fare i miei migliori Auguri di Buone Feste a te e famiglia, a Fabrizio e tutta la redazione di Camminando e a tutti i camminatori.
Ciao Carlo, un abbraccio!!
Paolo.
PER CARLO DOTTO