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COMUNE DI MARCIANA


da
COMUNE DI MARCIANA


pubblicato il 26 Agosto 2011

alle
8:03

Il Comune di Marciana, in collaborazione con lo chef Alvaro Claudi e il suo staff, la condotta Slow Food, il Circolo Amici di Poggio, in uno scenario di straordinaria bellezza, illuminato dalla luce del tramonto, presentano la cena a tema โ€œA CENA CON NAPOLEONE โ€“ OMAGGIO A CAMPEGGIโ€ ore 20.00 nella piazza del Calello a Pomonte .
La cena prevede il seguente menรน:
Antipasti:
Cannoncino di pasta sfogliata alle verdure e formaggio forte
Composta di Maria Walewska
Crostone di petto dโ€™oca affumicato
Primi piatti:
Risotto mantecato con fagioli bianchi e erbe odorose
Pasticcio sfogliato di maccheroni alla finanziera
Piatto forte:
Pollo alla Marengo
Piselli alla Clamart
Dessert:
Torta glassata al cioccolato con salsa di fichi, limoni e mandorle dolci

Lโ€™intera serata sarร  accompagnata dalla musica di Giulio Scapigliati.

Per info e prenotazioni :
339-5486621
339-7330543
345-0439135

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