Il Comune di Marciana insieme a lo Chef Alvaro Claudi e il suo staff, in collaborazione con la condotta Slow – Food, con il Circolo Amici di Poggio, sono lieti di presentare “La Tonnata”, cena a tema che si terrà DOMENICA 17 LUGLIO alle ORE 20.00 nello splendido scenario della PIAZZA DEL MARE di PROCCHIO.
La cena avrà il seguente menù :
-Sformato di tonnetto e melanzane in caponata
-Cappon di galera con la tonnina
-Caserecce alla bresaola di tonno affumicato con fagiolini all’agretto
-Filetto di pinna gialla grigliato con salsa alle erbe silvane
-Timballo tricolore
-Pane burro e marmellata
Si ricorda che la prenotazione e’ obbligatoria.
Per info e prenotazioni contattare Valentina tel. 339 4478868 begin_of_the_skype_highlighting 339 4
Comune di Marciana
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pubblicato il 16 Luglio 2011
alle
15:15
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