Andai appositamente a cena da lui due volte, nel maggio/giugno 2009 proprio per stargli vicino facendo finta di essere andato a cena da Lui solo per la qualità eccelsa della sua ristorazione.
Lo guardavo ammirato. Quanta eleganza, quanta leggerezza nelle Sue parole, nei Suoi gesti.
Mi pareva una farfalla intelligente che volava da un fiore a fior, da un tavolo all'altro.
Ma gli volevo bene non solo perchè era veramente bravo ma perchè era Roberto, un esempio di Gentiluomo, di autentico Gentiluomo.
Un abbraccio forte a Te, caro Roberto.
bruno