è vero quello che dici, ovvero che tanti ristoranti usano barattoli e altro materiale in scatola… ma del resto come da tutte le altri parti d'italia, e lo sò per certo!
Però ti devo anche dire che, giro diversi ristoranti sia di giorno per lavoro che la sera per piacere…. e ti assicuro che all'Elba ci sono anche tanti, ma tanti ristoranti dove si mangia e si beve davvero bene!! …con prodotti più che freschi, anzi appena pescati!! ..è chiaro che dipende dal tipo di locale che uno sceglie..
Alessio Ferrini