Hai proprio ragione undove' la tipicita' dell'Isola ? Negozi indiani, piadine romagnole,creppe francesi e pizza napoletana (napoletani un ve ne avete a male, perche vi voglio bene). Queste so le attrattive e le specialita' dell'Elba, ieri sera ero a fa' una passeggiata per il paese e gno' domandato al mi marito, ma tu ci veresti in vacanza a Capoliveri ? . Lui mha' risposto, io so bono ma miga tonto, un ci so' parcheggi, si piglia multe arondema' sia in paese che sulle spiagge, un c'e piu' un metro di spiaggia libera, un c'e acqua per sciaqquassi quello di mezzo ale gambe, un c'e piu' un capoliverese che c'ha un negozio o un bar o uno ristorante, ora fanno tutti l'immobiliaristi. Continuando a discore mi ha detto, ma tu davvero ci veresti a mangia'
un fritto congelato e la pasta ai frutti di mare con piu' gusce che vongole pagandolo a peso d'oro ?
O io gno' rispoto, ma te lo ricordi quando e' venuto l'avvocato di padova a casa per cena l'anno scorso ? e si che te lo dovresti ricorda', gni feci una pasta col grongo e li lacerti sotto l'agliata e mi disse cara Tatina Io ho mangiato nei migliori ristoranti d'Italia e del mondo, ma questa cena la ricordero' fino che saro' in vita.
Invece in dove vai vai (salvo poghe eccezioni) altro che penne in barca cola panna, fritti congelati, cacciucchi congelati fatti anco male perdie (che poi il cacciucco a dilla tutta e' Livornese), noi avemo sempre fatto la nzuppa di pesci che poi era unispecie di cacciucco ma li nostri vecchi la chiamaveno nzuppa di pesci.
Voglio risponde anche all'Indigeno che mi sembra un tipo giusto e coli piedi in tera, amico riese se a capoliveri potessero vende un sarebbe poi cosi' male, vendi e prendi l'apparecchio e te ne vai in australia, ma ricordeti che a capoliveri le banche so padrone di mezzo paese, che tra mutui e cambiali un ci so' nemmeno l'occhi pe piange.
Avemo continuato a cammina' e quando simo arivati in piazza ci simo quardati ntorno e avemo detto, ci simo venduti l'anima al diavulo pe du bungheli, e l'anima un si ricompra un ci so soldi che tenghino.
Tatina.