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Volevo sapere che tipo di autorizzazioni vi siano alle spalle di questa iniziativa, sia di suolo pubblico sia a livello igienico sanitario. Non è così semplice cucinare e servire con un banchino alimenti ad oggi viste le stringenti normative. L'estate è guerra per chi sposta di un centimetro i tavoli o le sedie dei bar. Non vorrei visto che qualche granfia è finita in bocca a dipendenti o consiglieri comunali che adesso si chiuda un occhio.