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[SIZE=4][COLOR=darkred]ORECCHIETTE ..OCCHIO ALLE IMITAZIONI.. [/COLOR] [/SIZE] Voglio rivendicare la bontà e la paternità delle “Orecchiette” chiaramente intendo quelle tradizionali, fatte in casa, certo che nessuno vieta ai ristoranti di proporre questo tradizionale piatto Pugliese che noi, dopo l’esperienza del ristorante all’aeroporto di Marina di campo, abbiamo trasferito in Via Carducci vicino al Ferramenta Barbadori… Dunque libertà per tutti , ma credo che si debba privilegiare la qualità e l’esperienza acquisita in tanti anni di servizio … [COLOR=darkred]Provare per credere.... Vi aspettiamo Al “Ristorante Da Gianni” in Via Carducci Portoferraio [/COLOR]