Pierre Pรฉrignon (Sainte-Menehould, 1639 โ Hautvillers, 24 settembre 1715) รจ stato un monaco francese, appartenente all'ordine benedettino, spesso indicato, forse erroneamente, come l'inventore dello Champagne. Una varietร  di questa bevanda, il famoso Dom Pรฉrignon, porta il suo nome.
Pierre Pรฉrignon era figlio del cancelliere di un giudice della cittร  di Sainte-Menehould, nella regione francese della Champagne-Ardenne.
Il Don Perignon sarร  forse qualche parroco del Veneto
auguri
					
					
					
				