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tralasciando il resto d italia e rimanendo sull isola occorre dire che la gente che ha voglia di lavorare è davvero poca, e una volta ricevuto il contratto a tempo determinato, tutto diventa dovuto, senza considerare l indisponenza che verge verso il turista da parte di molti nostri concittadini dipendenti. Tempo fa ho preso delle pizze da portar via in una nota attivita a potoferraio, e dopo le varie lamentele sul mio ordine di 4 pizze strane, difficili da fare, (tonno e cipolla, vegetariana, salciaccia e cotto, crudo e rucola) ho richiesto dei bicchieri di plastica, al che la risposta del barista è stata: e menomale che lo fai come lavoro!! come dire: devi rompermi le p@lle??? be, se passarmi due bicchieri di plastica risulta faticoso non voglio immaginare esser un turista al tavolo ed essere servito da questa gente. Senza contare i vari commenti sempre del personale di sala fatti ad alta voce di come il turista rompe il c@zzo!!! E l usanza è diffusa in altre attivita di tutta l elba!!! Quindi per certi versi dobbiamo capire anche l imprenditore che spesso per necessità ha bisogno di personale e s imbatte in questi elementi che deve pagare profumatamente fra stipendi e contributi rispetto alla prestazione ricevuta!! ebbene è cosi, qui la maggior parte vuole un bello stipendio con tanto di disoccupazione senza fare un emerito c@zzo!!! Tutti vogliono i diritti, ma di doveri nessuno vuol sentir parlare. Poi vorrei fare una precisazione per un post indietro: il SUV mio caro se lo compra proprio chi ha una partita iva, intestandolo all azienda, e risparmiando una bella cifra in iva che poi scarica, ma lo usa per i sui fatti personali, non di certo per l azienda. E i dipendenti al bar che leggono il giornale e bevono birre saranno statali, perche nel privato ti mandano subito a casa se non produci, o almeno non ti riprendono nella nuova stagione. preciso che anch io sono dipendente, parlo benissimo il tedesco e me la cavo in inglese, e peraltro non sono un "portapiatti", ma so vendere senza tirare fregature, sempre col sorriso e disponibile verso colui che mi da da mangiare, ovvero il turista, e ovviamente nei limiti, perche gli str@nzi ci sono sempre. Non ho fatto alcuna scuola alberghiera, ma ho imparato sul campo in 13 anni. MORALE: si viene sempre pagati per quello che si sa fare, è la regola piu vecchia del mondo e vi assicuro che quelli bravi prendono molto di piu di quello dichiarato in busta, perche l azienda se li tiene stretti, anche perche uno bravo vale come tre fannulloni, quindi anche pagandolo di piu si risparmia sempre. E non vi dico il nervoso che mi viene quando un mio collega percepisce lo stipendio alle spalle di chi lavora anche per lui, perche si, anche questo è sfruttamento. Fatevi un giro, e noterete che in molti posti ci sono tre persone in sala, piu uno al bar e con 10 tavolini sono in confusione, litigano, imprecano a mandano a quel paese il povero turista che è venuto all elba a fare le agognate ferie che di sti tempi sono un lusso!!! PS si, faccio anche qualche lavoretto sporadico al nero, perche a differenza di molti non sto a casa con babbo e mamma che sganciano per tutto, (ed ecco il formarsi della generazione "tutto mi è dovuto senza fatica") ma devo pagare 700e di affitto RIGOROSAMENTE IN NERO, senno poverini pagano troppe tasse, 8400 euro/anno (QUELLO CHE PERCEPISCO IN 5 MESI, E DI QUESTA INGIUSTIZIA NESSUNO PARLA) bollette, mangiare (ho questo vizio, che ci volete fa), auto e assicurazione per andare a lavoro ecc ecc... ah non ho un suv ma una panda scassata, e in vacanza ci vado una volta ogni 2 - 3 anni. e siccome la costituzione recita che tutti hanno diritto ad un giusto stipendio per avere una dignità, mi sento la coscienza pulita, perche di certo non sono le mie stimate 500e (sono anche diplomato ragioniere con piu che ottimo esito) di irpef evase all anno a mandare in malora un paese, ma almeno la notte riesco a dormire. PPS: dal 2013 cerco un occupazione causa chiusura dell attivita in cui lavoro.