Per l'autore del messaggio n. 36941 del 16/01 "ANELLATA"
Prego l'autore del messaggio sull'Anellata di volermi contattare per raccogliere queste interessanti fonti circa le nostre antiche tradizioni culinarie, per uno studio accademico da noi recentemente intrapreso.
Ringrazio anticipatamente,
Rossana
