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Caro ristoratore, visto che vuoi sapere il nome del ristorante, potevi te per primo avere il buongusto di firmarti. Fatta questa premessa, è vero che dovrebbero pubblicare i nomi. Questi controlli vengono fatti per tutelare il consumatore, motivo in più per rendere pubblici certi risultati. Almeno il pesce però era fresco!!!!! P.S. Dimenticavo...........Puoi dirlo forte che i migliori ristoranti sono a Marciana Marina !!!!!! Anche se non gli unici !