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Su sky canale gambero rosso, va in onda quotidianamente Io me e Simone, rubrica di cucina curata da un giovane Cuoco toscano Simone Rugiati. Oltre a essere bravo e divertente parla e pronuncia continuamente l'Elba in quanto si definisce residente qui. O propone piatti tipo "Spaghetti all'Elba" o Tortelli all'Aleatico dell'Elba... Bè! non dico di fargli una via anche a lui ma perlomenoun grazie da parte delle amministrazioni, o un invito a qualche manifestazione non sarebbe doveroso!?