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Buonasera a tutti, desidero rivolgere un saluto ed un abbraccio sincero al team dell'Hotel Casanova, la cui arte culinaria scoperta grazie a mio fratello nel lontano 1999 (.....) che mi portò a mangiare il pesce continua ininterrottamente anno dopo anno! Il personale è gentile e preparato, patron Ugo conquista con la sua simpatia e le battute sempre pronte, la cucina fa il resto...dico il resto, perchè la pietanze sono semplicemente STRAORDINARIE, ogni anno veniamo consigliati (e puntualmente soddisfatti) con pesce fresco, quest'anno ho avuto la fortuna di assaggiare ed innamorarmi delle Lasagne di mare.....Il prezzo è nella norma con l'aggiunta della qualità del cibo, quando esci dal Ristorante sei: 1- sazio 2- profondamente soddisfatto 3 - ci tornerai (come faccio io ogni anno). In più, devo anche ringraziare per la pazienza mostrata nei confronti di mia figlia Alessia, che è diventata simpaticamente la mascotte del Ristorante.....Mi permetto di dare un consiglio a tutti gli amanti del buon pesce (ed anche a quelli che vogliono assaggiarlo per la prima volta!), al Lido di Capoliveri non si può non fare una capatina al Ristorante dell'Hotel Casanova, magari se si è fortunati lo spazio esterno è ottimale per una bella cenetta romantica (io sono stato sfortunato, due volte sono andato, due volte ho portato acqua....). Ancora un abbraccio ad Ugo Scalabrini e a tutto, ma proprio tutto lo staff dell'Hotel Casanova. Paolo Giustini, Moletti Ylenia e Alessia Giustini.